Моя будущая профессия – технолог продукции общественного питания

В республике продолжается олимпиадный марафон профмастерства. 5 апреля в Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии прошла олимпиада регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания».

В олимпиаде участвовали 4 обучающихся профессиональных образовательных организаций республики. 

Теоретическое задание заключалось в тестировании на компьютере, а в практическом задании будущие технологи демонстрировали процесс приготовления сложной кулинарной продукции и изготовление трех видов изысканных салатов. Каждый участник проявил свое мастерство и опыт, накопленный за время учебы. 

При оценивании работ члены жюри обращали внимание не только на технику приготовления, но и на рациональность использования продуктов и чистоту рабочего места.

Призовые места распределились следующим образом:

1 место – Игнатьева Анна, студентка Чебоксарского экономико-технологического колледжа Минобразования Чувашии;

2 место – Данилова Татьяна, студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии;

3 место – Корнилова Анна, студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии.

Победитель регионального этапа представит нашу республику на заключительном этапе Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности среднего профессионального образования «Технология продукции общественного питания», который пройдет с 19 по 21 мая в г. Барнаул Алтайского края.

  • IMG_0824
  • IMG_0833
  • IMG_0848
  • IMG_1040
  • IMG_1079
  • IMG_1093
  • IMG_1117
  • IMG_1151
  • IMG_1251
  • IMG_1319

ВКонтакте

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 24 посетителей