Наименование профессии (специальность)
Сервис домашнего и коммунального хозяйства.
Срок обучения
2 г. 10 мес.
Базовое образования
Основное общее.
Уровень квалификации
Специалист по домашнему и коммунальному хозяйству.
Общая характеристика профессиональной деятельности
Организация ведения домашнего хозяйства и предоставления коммунальных услуг, обеспечение комфортности проживания и благоприятных условий жизнедеятельности в жилищах и на придомовой территории.
Необходимые знания
виды и содержание работ по уборке жилых помещений, поддержанию порядка, уходу за мебелью, предметами обихода и быта;
современные технологии клининга и средства бытовой химии;
принципы работы современных технических средств, используемых для уборки помещений;
искусство и культуру гостеприимства;
технологию встречи и приветствия гостей;
нормы и правила профессионального поведения и делового этикета;
методику проведения различных мероприятий (переговоров, презентаций, встреч, приемов);
основы национальных традиций кулинарного искусства и потребления продуктов питания;
правила застольного этикета и последовательность подачи блюд и напитков;
виды питания и диет;
основы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров;
методы расчетов за товары и услуги;
экономику домашнего хозяйства;
основы товарно-денежных отношений и теории управления персоналом;
психологические аспекты управления;
способы разрешения конфликтных ситуаций в профессиональной деятельности;
виды приборов учета и регулирования ресурсов;
виды и особенности обслуживания инженерных систем и коммуникаций частных домовладений;
состав и структуру жилищно-коммунального хозяйства;
правила предоставления коммунальных услуг;
содержание тарифной политики в жилищно-коммунальном хозяйстве;
основные направления ресурсосбережения жилых помещений;
организацию работы диспетчерских и аварийно-ремонтных служб жилищного хозяйства;
виды неисправностей аварийного порядка и предельные сроки их устранения;
виды и содержание работ по уборке и санитарной очистке придомовых территорий;
виды и назначение коммунальной техники и уборочных машин;
основы ландшафтной организации коммуникативных пространств;
виды и содержание работ по озеленению придомовых территорий;
методы организации среды придомовых территорий;
виды и содержание работ по проектированию, благоустройству и реконструкции придомовых территорий.
Необходимые умения и навыки
осуществлять контроль выполнения ежедневной комплексной и генеральной уборки жилых помещений;
осуществлять контроль выполнения уборки постелей, замены постельного белья;
использовать различные средства делового общения;
организовывать встречу, прием, размещение и обслуживание гостей;
составлять меню с учетом запросов членов семьи;
осуществлять контроль приготовления блюд и напитков;
определять и удовлетворять запросы членов семьи в необходимых товарах и услугах;
составлять списки закупки необходимых товаров;
использовать данные финансового учета и отчетности в практической деятельности;
организовывать и осуществлять контроль работы обслуживающего персонала;
вести учет рабочего времени обслуживающего персонала и осуществлять расчет с ним;
организовывать и контролировать обслуживание автономных электрических и тепловых систем, систем безопасности частных домовладений;
осуществлять взаимодействие с внешними ресурсоснабжающими организациями и коммунальными службами;
организовывать и контролировать обеспечение жилых помещений газоснабжением, водоснабжением, водоотведением, отоплением, электроснабжением;
организовывать и контролировать функционирование диспетчерских и аварийно-ремонтных служб;
организовывать и контролировать уборку и санитарную очистку придомовых территорий; организовывать и контролировать работы по озеленению придомовых территорий; проектированию, благоустройству и реконструкции;
иметь практический опыт: поддержания чистоты и порядка в жилых помещениях; гостеприимной встречи гостей; организации деловых и праздничных мероприятий; организации и контроля регулярного питания членов семьи; планирования и экономного расходования средств на оплату услуг, закупку продуктов и необходимых товаров для нужд членов семьи; ведения и оплаты счетов, приходно-расходных книг домашних хозяйств; организации работы обслуживающего персонала домашнего хозяйства; организации обслуживания инженерных систем и коммуникаций частных домовладений; организации взаимодействия с внешними ресурсоснабжающими организациями и коммунальными службами; заключения договоров с внешними ресурсоснабжающими организациями по газоснабжению, водоснабжению, водоотведению, отоплению, электроснабжению жилых помещений; организации приема, регистрации, учета заявок потребителей на оказание жилищно-коммунальных услуг и контроля за их исполнением; организации комплекса первоочередных операций и мероприятий по незамедлительному устранению аварий и неисправностей ресурсоснабжения; организации взаимодействия с внешними ресурсоснабжающими организациями и коммунальными службами; организации работ по уборке и санитарной очистке придомовых территорий; озеленению придомовых территорий; проектированию, благоустройству и реконструкции придомовых территорий.
Общие компетенции
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
Профессиональные компетенции
ПК 1.1. Организовывать и обустраивать быт и уют, комфортность проживания членов семьи в домашней среде.
ПК 1.2. Организовывать встречу, прием и размещение гостей, деловые и праздничные мероприятия.
ПК 1.3. Организовывать регулярное питание членов семьи с учетом национальных традиций и правил этикета.
ПК 1.4. Осуществлять экономное расходование средств на оплату услуг, закупку продуктов и необходимых товаров для нужд членов семьи.
ПК 1.5. Организовывать эффективную работу и управлять обслуживающим персоналом, осуществляющим ведение домашнего хозяйства.
ПК 1.6. Организовывать обслуживание инженерных систем и коммуникаций частных домовладений.
ПК 2.1. Организовывать газоснабжение, водоснабжение, водоотведение, отопление, электроснабжение жилых помещений.
ПК 2.2. Организовывать проведение соответствующих аварийно-ремонтных и восстановительных работ.
ПК 3.1. Организовывать уборку и санитарную очистку придомовых территорий.
ПК 3.2. Планировать, организовывать и обеспечивать контроль работ, связанных с озеленением придомовых территорий.
ПК 3.3. Организовывать благоустройство и реконструкцию придомовых территорий.
Перечень учебных заведений, осуществляющих подготовку по данной профессии/специальности: |
Чебоксарский техникум строительства и городского хозяйства Минобразования Чувашии (ГАПОУ ЧР «ЧТСГХ») | Московский проспект, д. 35, г. Чебоксары, 428017 Телефон/ факс: (8352) 23-69-66 - приемная / факс Сайт: http://www.chtsgh.ru/ е-mail: mail@chst.edu.ru |